Cara Membuat Orange Angel Food Cake

Orange Angel Food Cake

Bahan :

• 10 putih telur
• 1 sdt cream of tartar
• 250 gram gula pasir
• 1 sdt essens lemon
• 175 gram tepung terigu
• 50 gram almond iris

Cara Membuat Orange Angel Food Cake adalah sebagai berikut :

• Panaskan oven dengan temperature 175 derajat celcius, siapkan loyang bentuk cincin bongkar pasang, basahi dengan air, lapisi dasar loyang dengan kertas roti,sisihkan.
• Putih telur kocok bersama cream of tartar, masukkan gula sedikit-sedikit dan kocok terus hingga mengembang dan kaku.
• Masukkan essens lemon dan tepung terigum, aduk rata. Loyang bentuk cincin bila telah kering basahi kembali bagian dalamnya, tuangkan adonan kedalam loyang, taburi dengan irisan almons.
• Panggang selama 30 menit atau hingga matang, angkat hilanagkan uap panasnya dan balik.

Untuk : 12 potong

Demikian Resep Cara Membuat Orange Angel Food Cake. Semoga Bermanfaat.